梅シロップ

畑に1本だけある梅の木から採れた青梅で梅シロップ作りました。(梅酒よりシロップがいいって) 梅と氷砂糖を交互にいれてあとは、毎日 瓶をふって混ぜるだけ。梅がシワシワになったので、取り除いて保存ビンに移し替えて冷蔵庫で保存します。 夏バテ防止に梅ジュースいいですよね!

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